Il caffè messicano SHG (Strictly High Grown) è noto per il suo profilo morbido e accessibile e per la qualità costante. Coltivato ad alte altitudini, sviluppa una tazza ben equilibrata, con dolcezza naturale, acidità media e un corpo piacevole e rotondo.
Un’origine molto versatile, apprezzata per la sua adattabilità, ideale sia come monorigine sia per miscele equilibrate da espresso o filtro.
MEXICO SHG
Un caffè dolce, con buon corpo e acidità media.
Grazie al suo profilo equilibrato e alla dolcezza naturale, è molto versatile e si presta bene sia all’espresso che al filtro, risultando sempre piacevole e armonico in tazza.
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CAFFÈ CRUDO MESSICO
Le prime piante di caffè arrivarono in Messico alla fine del 1700.
Il 90% della produzione messicana è Arabica e solo il 10% Robusta