Rohkaffee mit gutem Körper, ausgeprägter Säure und einem angenehm süßen Geschmack.
Es handelt sich um einen grünen Kaffee aus Hochlagen, ideal um die Aromen und Komplexität während der Röstung bestmöglich zu bewahren und eine lebendige, gut ausgewogene Tasse zu erhalten.
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ROHKAFFEE NICARAGUA
Kaffee wurde in Nicaragua 1790 von katholischen Missionaren eingeführt.
Anfangs wurde er als Zierpflanze kultiviert und erst ab 1840 begann der Anbau, der eine wichtige Rolle für die Wirtschaft des Landes einnahm.
