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CAFFÈ CRUDO INDONESIA
GIAVA LARGE BEAN
Robusta lavato dal buon corpo, poca acidità e lievemente dolce. Strettamente di crivello 18/20.
INDONESIA AP1 GR.1 LARGE BEAN
Robusta naturale con medio corpo e gusto persistente. Strettamente di crivello 18/20.
INDONESIA AP1 GR.1 MEDIUM BEAN
Robusta naturale con medio corpo e gusto persistente. Strettamente di crivello 16/18.
L’Indonesia è il quarto produttore mondiale di caffè. Furono gli olandesi a coltivarlo su larga scala nel XVII secolo.