Il caffè della Colombia è tra i più rinomati e apprezzati al mondo, noto per la sua qualità costante e il profilo perfettamente equilibrato.
È composto quasi esclusivamente da Arabica, coltivato in ideali regioni montuose che ne determinano il carattere distintivo.
In tazza presenta generalmente un corpo medio-pieno, un’acidità brillante e ben strutturata e un aroma ricco ed espressivo. Il profilo aromatico è morbido ed equilibrato, con note di caramello, cioccolato, frutta secca e leggere sfumature fruttate, rendendolo un caffè classico e versatile, apprezzato in tutto il mondo.
COLOMBIA SUPREMO 18
Caffè colombiano dal corpo pieno e dalla spiccata acidità tipica dell’origine.
Crivello 18, con chicchi più grandi e uniformi.
COLOMBIA EXCELSO
Caffè colombiano dal corpo pieno e dalla vivace acidità tipica dell’origine.
Crivello più piccolo rispetto al Supremo, con maggiore presenza di chicchi di pezzatura inferiore, per una tazza equilibrata e versatile.
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CAFFÈ CRUDO COLOMBIA
Il caffè è stato introdotto in Colombia dai gesuiti nel 1723 e oggi è il terzo produttore di caffè al mondo.
Tutto il caffè coltivato nel paese è della varietà Arabica