ROHKAFFEE KOLUMBIEN

Kaffee aus Kolumbien gehört zu den renommiertesten und weltweit am meisten geschätzten Kaffees, bekannt für seine gleichbleibende Qualität und sein perfekt ausgewogenes Profil.

Er besteht fast ausschließlich aus Arabica, der in idealen Bergregionen angebaut wird, was seinen charakteristischen Geschmack prägt.

In der Tasse zeigt er typischerweise einen mittleren bis vollen Körper, eine helle und gut strukturierte Säure sowie ein reiches, ausdrucksstarkes Aroma. Das Geschmacksprofil ist weich und ausgewogen, mit Noten von Karamell, Schokolade, Nüssen und feinen fruchtigen Nuancen, was ihn zu einem klassischen und vielseitigen Kaffee macht, der weltweit geschätzt wird.


COLOMBIA EXCELSO

Kaffee aus Kolumbien mit vollem Körper und der für kolumbianische Kaffees typischen ausgeprägten Säure.
Im Vergleich zu Supremo besitzt er eine kleinere Siebgröße aufgrund eines höheren Anteils kleinerer Bohnen, was zu einer ausgewogenen und vielseitigen Tasse führt, mit klassischen Noten von Karamell, Kakao und leichter Fruchtigkeit.

COLOMBIA SUPREMO 18

Ein hochwertiger kolumbianischer Kaffee mit vollem Körper und der charakteristisch lebendigen Säure dieser Herkunft.
Diese Selektion hat eine Siebgröße 18, was größere und gleichmäßigere Bohnen bedeutet. Er ergibt eine reiche, klare Tasse mit ausgeprägtem Geschmacksprofil, oft mit Noten von Schokolade, Nüssen und feiner Fruchtigkeit.

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